一、福建省大田职业中专学校园艺技术需要学哪些课程专业基础课程：植物与植物生理、植物生长与环境、园艺设施、农业物联网基础。专业核心课程：园艺作物育苗、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、园艺作物病虫草害防治、园艺机械使用与维护、园艺产品及农资营销。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行园艺作物生产、园艺作物病虫草害防治、园艺作物育苗与种子生产、园艺机械操作、园艺产品营销等实训。

一、福建省大田职业中专学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业

一、福建省大田职业中专学校中草药栽培需要学哪些课程专业基础课程：土壤与肥料、中草药识别、中医药基础、中医药文化。专业核心课程：中草药种子生产、中草药种苗生产、中草药栽培、中草药病虫害防治、中草药采收与贮藏、现代农业设施设备应用、中草药营销。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行中草药种子种苗生产、中草药栽培、中草药识别、中草药采收、中草药营销等实训。在中草药种植园、中草药种子种苗生

一、福建省大田职业中专学校中餐烹饪需要学哪些课程专业基础课程：烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程：餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨

一、福建省大田职业中专学校休闲体育服务与管理需要学哪些课程专业基础课程：休闲体育理论基础、运动解剖基础、运动生理基础、运动训练基础、体育保健基础、社会体育指导员公共理论。专业核心课程：休闲运动专项训练、休闲运动组织与指导、营地指导员基础、体育俱乐部客户服务与营销、休闲体育设施设备使用与维护、安全防护与急救。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行休闲体育运动专项训练服务、休闲运动设施

一、福建省大田职业中专学校幼儿保育需要学哪些课程专业基础课程：幼儿卫生与保健、幼儿发展心理基础、保教政策法规与职业道德、保育师口语与沟通。专业核心课程：幼儿生活照护、幼儿早期学习支持、幼儿安全照护、幼儿健康照护、幼儿行为观察与引导、家园社合作共育。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行幼儿生活照护、早期学习支持、安全健康照护、行为观察与引导等实训。在幼儿园、托育机构、早教机构等单位

一、福建省大田职业中专学校汽车运用与维修需要学哪些课程专业基础课程：汽车机械常识、汽车文化、汽车电工电子基础、汽车发动机与底盘拆装。专业核心课程：汽车定期维护、汽车发动机机械检修、汽车发动机控制系统检修、汽车传动及控制系统检修、汽车行驶与转向及控制系统检修、汽车制动及控制系统检修、汽车车身电气设备检修。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行钳工、汽车发动机与底盘拆装、汽车定期维护、

一、福建省大田职业中专学校旅游服务与管理需要学哪些课程专业基础课程：旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。专业核心课程：旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行景区服务、旅游电子商务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。在旅游景区、旅游

一、福建省大田职业中专学校航空服务需要学哪些课程专业基础课程：民航概论、民航商务运输、民航服务礼仪、民航旅客服务心理学、航空服务通用英语。专业核心课程：职业形象、乘机登记办理、候机楼服务、X射线安检仪图像识别、违禁物品识别与处置、客舱服务、行李服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行乘机登记办理、登机口服务、贵宾室服务、人身检查、行李检查、客舱服务、客舱广播词朗读、行李查询等实

一、福建省大田职业中专学校电气设备运行与控制需要学哪些课程专业基础课程：电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、机械常识与钳工实训、电气识图与计算机绘图。专业核心课程：电气照明系统安装与检修、电机与变压器检修、电气控制线路安装与检修、PLC技术与应用、电气测量技术基础与技能、配电线路安装与检修、智能传感器装调与维护、变频器调速技术基础。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行照明系统