福建新华技术学校专业有哪些 福建新华技术学校优势专业是什么

福建新华技术学校：烹饪（中西式面点烹调方向）专业中职招生简章

福建新华技术学校是很多想要读职业技校的同学都十分喜欢的一所职业学校，在学校2020年招生的过程中，有很多想要报考学校烹饪（中西式面点烹调方向）专业中职的同学都很想要知道学校的这一专业怎么样，专业教学质量好不好？针对这些问题，老师为同学们分享了学校的烹饪（中西式面点烹调方向）专业中职招生简章，感兴趣的同学或者学生家长不妨详细的看一下文章，深入了解一下。

招生对象：应届初中毕业生或高中文化程度学生

教学目的：新华技校烹饪班中西式方向以技能培训为主，注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好专业理论知识的同时，真正能够精通八大菜系经典菜品的不同制作技法，擅长各种不同档次的中西式面点设计和制法，成为餐饮业急需的复合型实用人才。

课程详情：

烹饪（中西式面点烹调方向）专业中职——福建新华技术学校

烹饪班学习内容

●中式面点中职招生网

　根据国家中式面点技能培训标准制定教学大纲，全面讲授面点原料知识、制作工艺及各种点心的创新等专业知识；系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法，传授小笼包、雨花汤圆、兰州拉面、龙须面、山西刀削面及其汤卤等制作技法。

●西式面点班

行业前景

随着餐饮的快速发展，餐饮行业人士急需紧缺，懂技术会技能的复合型人才深受社会欢迎，特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上，甚至超过本科、硕士毕业生。尽管职场上很受宠，在这种心态影响下，这个专业面临生源紧张的局面。与此形成鲜明对比的是，社会对这一专业人才的需求量却居高不下。文化基础、专业理论和技术性较强，尤其具备营养学与食品科学方面知识，烹饪专业的学生供不应求。

关于我们

●学校性质

福建省新华技术学校是福建国际商会会属学校，省属、省级重点技工学校，直属于省人力资源和社会保障厅，重点培养中高级技术人才。

●校园设施

教学、生活设施齐全，集教学楼、宿舍楼、食堂、礼堂、运动场、实训基地为一体，配备有电脑室、多媒体室、各专业实践室、综合阅览室、活动室等

●学校师资

目前学校在职教师员工120人，拥有自己专业的教师队伍，并长期聘请大学名师、相关业内的高级管理人员兼课。

经济困难？不用怕！

（1）学生第一学年免交培养费，只交住宿费和教材费。

（2）作为家庭特困户，（低保户）凭低保证和当地村委证明，经审核批准免交三年培养费。涉农专业学生也免交三年学费。

（3）我校还设有校内助学金、奖学金，多渠道协助有志成材的学生完成学业。校内助学金每学年最高2000元，国家奖学金3000元。

（4）收费标准

第一年培养费年费，第二年，第三年3500元/年 学年：三年

其他说明：

◆本中专烹饪专业开设2+2初中毕业起点四年制高级工。

◆学校统一为新生代办、蚊帐、草席、枕头、被套、床单、水桶、脸盆、牙杯、热水瓶等生活用品（棉絮自己购买），以上费用合计人民币100元

◆学校高档公寓安装空调，每学年住宿费1200元。

录取办法：

凡报烹饪专业的学生，经审核符合条件，每生预交学费1000（入学时抵交住宿费），交委托报名人或汇入我校账户（凭银行回单或学校预收单到校注册）。

招生咨询热线：见网页右上角
报读咨询热线服务时间早上8:30到晚上23：00，其他时间请尽量使用免费预留学位或在线留言功能,谢谢!

福建新华技术学校的烹饪（中西式面点烹调方向）专业中职还是非常不错的，如果你想要报考学校的这一专业，那就不要犹豫了，赶紧通过网站右侧的联系方式与平台招生老师联系吧，因为学校的该专业历年来都是比较热门的，招生人数有限，报名晚了可能就错过机会了。