中西面点工艺专业怎么样
发布时间：2024-03-18 00:45:23 | 中职招生网
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中西面点工艺专业怎么样
对于从小就想要开一家蛋糕店的人来说，中西面点工艺专业很好，
我朋友很喜欢吃一些甜食，她选择了这个让她有兴趣的爱好，她经常跟我们出去玩的时候都会带一些好吃的东西给我们吃，我来说说这个专业有多好吧。
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个人感受
我朋友自从学了这个专业，她就把家里就变成为一个小型蛋糕房了，像烤箱，打泡器，模具等等应有尽有， 学这个专业技术性比较强，一般工作比较好找，学校往往都是一个一个的进行单独辅导，所以她在学的也都是比较认真的，真的是很羡慕那种能做饭又好看的女孩子和男孩子。
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专业介绍
中西面点工艺主要研究的是： 中式面点制作及西式面点制作等方面基本知识和技能，进行中西面点制作、产品研发与管理等。例如：蛋挞、面包等西点制作，杏仁酥等中式 糕点 的加工与研制，中西面点的研发与销售等。
教师面对面的教学面点制作
很多的人都喜欢这个专业啦，
这个专业前期学习的理论比较多，后面就是实践了，上课的时候就是在一起做一些中西面点，非常的轻松愉快，
学好了还可以做很多好吃的东西给家里人，自己做的还吃得放心。
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主修课程
中西面点工艺主要课程有： 中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等。
专业课程表
这个专业平时理论课比较少，主要的就是动手操作，在课堂上按照老师教的做一些蛋糕、面点、美食、配餐等，不仅可以学习到中国的美食，还有外国的一些美食也会学习，
对于一些喜欢烹饪的同学来说那是再好不过了，上课也不会也得无聊了。
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就业前景
中西面点工艺专业的就业前景也是比较好的， 毕业生可以就业方向主要是向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房，及各类 企事业单位 的后勤餐饮服务等部门，或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业，从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。 中职招生网
毕业之后可以就业的岗位
我朋友本着对烹饪的喜欢，选择了这样一个专业， 这个专业不仅能让她学习到中国传统糕点的制，也可以让她学到西方的烘焙技术，她也可以离自己想开蛋糕店的梦想越来越近了，这是一个非常贴近生活的工作， 现在很多人都不愿意自己动手做饭，还是很受人们欢迎的职业。
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总结
中西面点工艺专业属于餐饮类，学好这门技术，不管是参加工作还是自己创业都是一个不错的选择， 对烹饪东西比较感兴趣的同学，可以考虑一下报考这个专业。
中西面点专业主要学什么
中西面点专业主要学习中式面点制作和西式面点制作等方面的基本知识和技能。中西面点专业是一门涉及中式面点制作和西式面点制作等方面的专业。学生在这个专业中会学习中式面点制作和西式面点制作的基本知识和技能，包括蛋挞、面包等西点制作的技巧，以及杏仁酥等中式糕点的加工和研制方法。此外，学生还会学习中西面点的研发与管理，包括产品研发、销售等方面的知识和技能。中西面点专业的学习内容涵盖了中式和西式面点制作的基本知识和技能，为学生提供了综合性的面点制作和管理能力培养。
山东胜利职业学院单招中西面点工艺单招多少分
200分。在2022年山东胜利职业学院单招通知里可知，学校中西面点工艺专业单招的分数线是200分。山东胜利职业学院坐落于山东省东营市，是经山东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校。 以上就是中职招生网小编为大家带来的内容了，想要了解更多相关信息，请关注中职招生网。